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12 anti-inflammatoires naturels, puissants et efficaces.

Phénomène indispensable à l’organisme, l’inflammation permet d’éliminer l’agent responsable de l’agression et de réparer les tissus cependant lorsqu’elle devient chronique, elle peut entraîner des maladies.

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 Le curcuma.
C’est un des anti-inflammatoire naturels les plus puissants. (Ajouté au poivre noir, sinon ne sert à rien)

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 Les baies
Ces petits fruits regorgent de fibres, de vitamines et de minéraux. Il s’agit des fraises, myrtilles, framboises ou encore des mûres.
Elles contiennent un type d’antioxydants appelés anthocyanines.

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 Les poissons gras :
Très bonne source de protéines et d’acides gras oméga-3 à longue chaîne, l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA). L’EPA et le DHA aident à réduire l’inflammation.

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 Le brocoli :
Légume crucifère, tout comme le chou-fleur, le chou de Bruxelles ou le chou frisé. riche en un antioxydant bien particulier : le sulforaphane

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 L’avocat :
Riche en potassium, magnésium, fibres et en graisses monoinsaturées.

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 Le thé vert
Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, et notamment à l’épigallocatéchine-3-gallate (EGCG).

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 Les poivrons
Ils contiennent un antioxydant appelé quercétine qui peut réduire l’inflammation associée aux maladies chroniques, comme le diabète.

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 Les champignons.
Ils contiennent des phénols et d’autres antioxydants qui offrent une protection anti-inflammatoire.

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 Les raisins.
Ils contiennent des anthocyanines, qui réduisent l’inflammation.

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 L’huile d’olive extra vierge est riche en graisses mono-insaturées.

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 Les tomates.
Riches en vitamine C, en potassium et en lycopène qui est un antioxydant aux propriétés anti-inflammatoires.

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 Des Tisanes :
Tisane de basilic sacré, de gingembre…
(https://www.auparadisduthe.com/blog/anti-inflammatoires-naturels/)

voir aussi bienfaits des thé et tisanes