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MIEL et levain DE GINGEMBRE

✶ INGREDIENTS ✶

✧ du gingembre frais
✧ du miel liquide biologique, de préférence local. (Miel d’acacia).

 ✶ recette ✶

Il suffira ici de découper votre gingembre en petit morceaux, de les déposer dans un bocal puis de le remplir de votre miel. Laissez reposer votre préparation afin que s’échappent les bulles d’air, puis rajoutez du miel au besoin.

Il faudra remuer régulièrement

 (…) Texte complet sur site de Jess : www.jardinalchimique.com

LEVAIN DE GINGEMBRE

LEVAIN DE GINGEMBRE, Bombe antioxydante, ultra riche en Polyphénols, Probiotiques et Vitamines

Un veritable levain de Gingembre suppose la culture des principales probiotiques vivant sur la peau du gingembre, Saccharomyces Cerevisae et Bacillus