Publié le Un commentaire

L’ail tue 14 types de cancer et 13 types d’infection

L’ail tue 14 types de cancer et 13 types d’infection. Pourquoi les médecins n’en prescrivent pas?

L’ail est connu pour être un légume extrêmement efficace, qui peut fournir un nombre immense de bienfaits pour la santé. La liste des maladies que l’ail peut tuer est longue, et comprend:

Infection par Helicobacter pylori

Infection à Candida (levure)

Muguet (prolifération fongique dans la cavité orale)

Aflatoxicose associée aux mycotoxines

Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline (MRSA)

Infection à Klebsiella

Infection par le VIH-1

Infection à Vibrio

Pseudomonas Aerigonosima (y compris les souches résistantes aux médicaments)

Mycobacterium tuberculosis, infection à Clostridium résistante aux médicaments

Infection à Cytomégalovirus

Infections virales (Herpes Simplex 1 et 2, virus Parainfluenza de type 3, virus de la vaccine, virus de la stomatite vésiculaire et le rhinovirus humain de type 2)

Infection au streptocoque du groupe B

Ce n’est qu’une petite partie des problèmes de santé où l’ail peut être d’une grande utilité en raison de ses puissantes propriétés pour lutter contre les infections.

Ce légume étonnant a été utilisé pour traiter et guérir le cancer à travers les âges. Hippocrate recommandait la consommation de grandes quantités d’ail écrasé en tant que remède contre le cancer.

Si vous décidez de guérir votre cancer en utilisant cet ingrédient comme anti-fongique, vous devriez prendre au moins 5-6 gousses d’ail (écrasé) par jour. Il y a environ 12 gousses dans une tête d’ail entière.

Notez que vous devez le laisser reposer pendant au moins 15 minutes après qu’elles aient été écrasées. Ce laps de temps est nécessaire pour libérer une enzyme (allinase) qui produit ces composés anti-fongiques et anticancéreux.

Vous pouvez manger de l’ail cru ou cuit dans le cadre des repas, mais selon les recherches, les suppléments d’ail ne produisent pas les mêmes résultats anticancéreux et anti-fongiques.

L’ail s’imprègne dans la littérature de recherche: la base de données biomédicale connue sous le nom de MEDLINE, fournie par la National Library of Medicine, contient 4245 résumés d’études sur l’ail.

D’après les données qui y sont fournies, l’ail est extrêmement important pour prévenir ou traiter plus de 150 problèmes de santé, allant du cancer au diabète, des infections à l’accumulation de plaque dans les artères, des dommages à l’ADN à l’empoisonnement au mercure.

Dans la recherche sur Greenmedinfo.com, il est indiqué que l’ail est efficace dans 167 problèmes de santé ou symptômes de maladie, mais la plus grande densité de la recherche se trouve dans le rôle de l’ail pour la prévention et/ou le traitement des maladies cardiovasculaires et des cancers, les deux principales causes de décès dans les pays à revenu élevé.

Peu coûteux, à l’épreuve du temps, sûr et délicieux, les remèdes naturels et les épices comme l’ail sauvent des vies, et par conséquent, dans les temps anciens, beaucoup valaient leur pesant d’or.

voir aussi :L’ail 100 fois plus puissant que les antibiotiques, L’ail cru c’est bon pour la santé, le baume antibiotique a l’ail

Publié le Laisser un commentaire

10 Aliments Pour Vivre Plus Longtemps.

Vous voulez vivre plus longtemps ? C’est bien ce que je pensais. Eh bien sachez qu’il existe de nombreux aliments pour rester en pleine santé.

Voici les 10 aliments à privilégier pour vivre plus longtemps. Découvrez-les sans attendre :

1. L’Ail S’il fallait en choisir un seul, ce serait l’ail ! Les Egyptiens l’utilisaient déjà pour soigner les maux de tête ou l’hypertension. L’ ail a une action très bénéfique sur le système cardio-vasculaire. Mais ce n’est pas tout ! L’ail possède bien d’autres vertus : – antibactérien grâce à l’allicine, – antiseptique grâce à ses acides phénoliques, – antioxydant grâce aux flavonoïdes, – anti-inflammatoire et anti-microbien, – réparateur de la flore intestinale grâce à l’insuline qu’il contient, – « boosteur » du système immunitaire grâce à ses vitamines A, B, C et E. Cuit ou cru, l’ail peut se consommer au quotidien, alors n’attendez plus !

2. Les Fruits rouges Leur couleur est due à la présence de pigments naturels comme le lycopène dans la fraise, ou les anthocyanes dans les mûres. Quoi qu’il en soit, ces pigments rouges, mauves, roses, bleus sont extrêmement efficaces pour lutter contre le vieillissement cellulaire. La plus efficace reste peut être la cranberry (connue aussi sous le nom de ou canneberge), qui est la championne des antioxydants !

3. Le Chocolat noir Bonne nouvelle pour les gourmands : le chocolat noir est bon pour la santé, et c’est scientifiquement prouvé ! Le chocolat noir est bénéfique pour le système cardio-vasculaire. Ceci s’explique par la présence de flavonoïdes, des fameux antioxydants. Mais ce n’est pas une raison pour vous goinfrer ! Il convient de se montrer raisonnable et de privilégier le chocolat noir, moins sucré et moins gras que le chocolat au lait, ou le « chocolat » blanc.

4. Les Céréales complètes Les céréales complètes comme le blé ou le riz sont sont nettement plus riches en fibres et en minéraux que les céréales raffinées. Les fibres ne sont pas seulement utiles pour lutter contre la paresse intestinale. Elles sont également essentielles pour prévenir certains troubles comme les maladies cardio-vasculaires ou le diabète. Les céréales complètes permettraient de vieillir en bonne santé et même d’allonger l’espérance de vie. Des chercheurs ont en effet relevé un risque réduit de maladies respiratoires et cardio-vasculaires chez tous ceux qui consomment ces céréales.

5. L’huile d’Olive Parmi les aliments pour vivre longtemps, il y a évidemment l’huile d’olive. Symbole de la cuisine méditerranéenne, elle est réputée pour ses effets bénéfiques sur la santé : – Elle contient des polyphénols aux fortes propriétés antioxydantes qui luttent contre la formation de radicaux libres en excès. – La présence de vitamine E protège les cellules. – L’acide oléique fait baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang.

6. Les Algues Poumons de la Terre, véritables sources de bienfaits, les algues constituent les alliées d’une alimentation saine. Extrêmement riches en minéraux et en vitamines, on a tout intérêt à inclure les algues dans nos menus crus ou cuits. Tonifiantes, elles sont conseillées aux femmes enceintes ou allaitantes mais aussi aux personnes âgées et aux enfants. En Asie, elles sont réputées pour prévenir l’hypertension, l’hyperthyroïdie et les tumeurs.

7. Le Thé vert Pauvre en théine, mais très riche en vitamines et antioxydants, le thé vert est le thé le plus réputé pour ses vertus médicales. Il se consomme comme un aliment et peut être utilisé comme un cosmétique. Les thés verts du Japon sont les plus riches en en pouvoirs antioxydants (notamment grâce à leur forte concentration en catéchines). Il paraît même que le thé vert favorise la prévention de la maladie d’Alzheimer. voir aussi « 3 tasses de Thé vert par jour« 

8. Les Herbes Aromatiques Le romarin, le thym, l’origan, le basilic, la menthe, etc. sont très riches en huiles essentielles et auraient des vertus anti-cancer. Par ailleurs, chaque herbe aromatique possède ses spécificités : le basilic a des propriétés antibactériennes, la ciboulette favorise l’élasticité des vaisseaux, la menthe est particulièrement riche en antioxydants…citron

9. Les agrumes Les agrumes sont connus pour leur richesse en vitamine C, championne pour stimuler le système immunitaire. Un des autres rôles importants de la vitamine C est son effet antioxydant qui protège les cellules. Les agrumes sont également riches en flavonoïdes qui agissent en synergie avec la vitamine C. Si pour vous le citron est trop acide, favorisez le pamplemousse, la mandarine ou encore l’orange !

10. Les noix Les noix contiennent de la vitamine E, un antioxydant puissant combattant les radicaux libres à l’origine de l’oxydation des cellules. Elles renferment aussi des stérols végétaux qui réduisent le taux de cholestérol. En moyenne, 85 % des matières grasses des fruits à coque sont non saturées. Une consommation régulière de fruits à coque a des bienfaits sur la santé : – diminution du taux de mauvais cholestérol ; – diminution du risque de maladies cardio-vasculaires ; – diminution du diabète de type 2 ; – diminution du risque de calculs biliaires ; – diminution du risque de certains cancers, et notamment du cancer du côlon chez les femmes. Toutes ces vertus sont une bonne raison d’intégrer les fruits à coque dans votre alimentation, sans en abuser bien sûr.

Bref, vous l’avez compris, nos aliments peuvent être nos meilleurs amis ! Mais veillez à les consommer avec modération pour garder leurs bienfaits.

Publié le 3 commentaires

Les 6 vertus de l’Avocat.

L’AVOCAT

Originaire du Mexique et d’Amérique Centrale, l’avocat est classé dans la même famille que le camphre et la cannelle.
Il est souvent désigné comme l’aliment le plus sain en raison de sa valeur nutritive impressionnante.

Un avocat contient :

-Vitamines B1, B3, B5, B6, B9, C, E, K, du calcium, fer, magnésium, phosphore, manganèse, sodium, zinc, plus de potassium qu’une banane, acide folique (santé du cœur, également essentiel dans la prévention des anomalies congénitales (spina bifida, malformation du tube neural).

Des lipides de grande qualité
L’avocat, un fruit exotique aux nombreux bienfaits

Les avocats protègent des maladies cardiovasculaires
Les avocats aident à stabiliser la glycémie
L’avocat réduit le cholestérol

L’avocat est un complément alimentaire idéal pour un repas délicieux et bon pour la santé. On le voit souvent comme un ingrédient de salade ou de sandwich qui apporte un peu de crémeux. Mais ces dernières années l’avocat a vu sa cote de popularité en plein essor.

Ses bienfaits :

-Aide notre corps à absorber 5 fois plus de caroténoïdes (lycopène et bêta-carotène)
-Peut réduire les symptômes de l’arthrite
-Nettoie les intestins
-Prévient les maladies cardiaques, le cancer (antioxydant/glutathion)
-Protège contre la dégénérescence maculaire et les cataractes (caroténoïde lutéine)
-Anti-inflammatoire (polyphénols et flavonoïdes)
-Abaisse le mauvais cholestérol (bêta-sitostérol)
-Combat les radicaux libres (glutathion)

Article complet : https://www.sante-nutrition.org/voila-ce-qui-arrive-a-votre-corps-si-vous-mangez-de-lavocat-chaque-jour/

Découvrez vite 6 bonnes raisons d’en manger!

1. L’Avocat est plein de bonnes graisses L’avocat contient des graisses, certes, mais ces dernières sont bonnes pour la santé car ce sont des graisses monosaturées comme l’huile d’arachide ou l’huile d’olive. Il n’y a donc plus besoin de s’inquiéter de la consommation des graisses des avocats.

2. L’avocat est riche en éléments nutritifs qui sont anti-inflammatoires et protègent les cellules. L’avocat contient des phytostérols, des antioxydants caroténoïdes ou encore des oméga-

3. Retenez simplement qu’il aide à prévenir des maladies comme l’arthrose et des maladies cardio-vasculaires.

4. L’avocat aide à améliorer notre système immunitaire contre les maux liés au vieillissement de nos cellules.

5. L’avocat permet une absorption optimale Ce fruit contribue à l’absorption optimale des nutriments parce que ses énormes quantités d’acides oléiques facilitent la digestion. Il forme des molécules de transport qui peuvent aider à éliminer les aliments consommés en même temps que l’avocat.

6. L’avocat est une bonne source de fibres alimentaires L’avocat fournit environ 8 grammes de fibres alimentaires qui contribuent à maintenir une bonne digestion et à détoxifier notre corps.

C’est pour cette raison qu’on dit de ce fruit qu’il représente un aliment sain. Ainsi, lorsqu’ils sont pris en quantité modérée, les avocats n’empêchent en aucun cas la perte de poids. Il est vrai que ces fruits sont riches en calories, mais en raison de leur teneur en fibres et acides ils sont également bons pour la santé. Cet aliment pourrait donc rapidement devenir votre nouvel allié, en remplaçant les huiles ou graisses dans vos plats. Mais comme tout le reste, il est préférable de ne pas le consommer au quotidien, alors variez les plaisirs !

Vous aimez les avocats ?
Moi, j’adore mais il ne faut pas en abuser..
Ainsi, j’ai une amie qui avait souvent des migraines et je lui ai proposé d’en rechercher l’origine. Avec l’aide de mon pendule, j’ai trouvé que l’avocat intervenait pour 80 % dans ses migraines. Elle m’a alors avoué qu’elle en mangeait un chaque jour. Depuis, elle a changé ses habitudes alimentaires et tout est rentré dans l’ordre.
Si vous aussi vous souffrez d’un trouble depuis dès années (sommeil, digestif, dépression,…)

Voir aussi L’avocat et son noyau

Publié le 2 commentaires

30 VERTUS DE LA BANANE !!!

Découvrez les nombreux bienfaits de ce fruit !!!

La banane est le fruit préféré des athlètes et ce n’est pas pour rien! En effet, à elle seule, la banane contient des nutriments, des vitamines, des fibres et des sucres naturels, comme le saccharose et le fructose. Cela fait partie des raisons pour lesquelles manger des bananes régulièrement peut vous aider à rester en bonne santé Trois sucres naturels, le sucrose, le fructose et le glucose, combinés avec des fibres, ces trois sucres font de la banane le fruit qui offre le plus d’énergie à celui qui en consomme. Des recherches ont même prouvé que manger deux bananes suffisent largement pour disposer d’une énergie nécessaire pour un entraînement rigoureux de 90 min.!

Environ 90 kcal pour une banane pas trop grosse, contre 70 kcal pour une petite pomme, ça ne fait pas une si grosse différence. Pas question donc de la diaboliser comme un aliment trop riche ! « La banane reste un fruit, avec une densité nutritionnelle très intéressante pour finalement pas tant de calories que ça. D’autant qu’elle a un très bon effet satiétant et un index glycémique pas trop élevé si on la choisit pas trop mûre » confirme le Dr Franck Senninger, nutritionniste.

1. La dépression

La banane contient du tryptophane, du protéine que le corps convertit automatiquement en sérotonine, un relaxant qui améliore l’état émotionnel d’une personne dépressive. La banane contient aussi de la vitamine B6 qui régularise le niveau de glucose dans le sang, lequel intervient aussi sur l’état émotionnel d’une personne dépressive.

2. L’anémie

La banane est très riche en fer et peut stimuler la production d’hémoglobine dans le sang, aidant dans le traitement d’une anémie.

3. La pression

Riche en potassium mais faible en sel, la banane est le fruit idéal pour combattre la pression et ainsi réduire le risque de crise cardiaque. D’ailleurs manger régulièrement de la banane peut réduire le risque de décès par crise cardiaque d’environ 40%.

4. La concentration

Grâce à un taux élevé de potassium, la banane rend les pupilles plus alertes et aide ainsi à avoir plus de concentration.

5. La constipation

Les fibres contenus dans la banane pour stimuler les mouvements intestinaux réguliers et fournir un soulagement naturel pour la constipation et aide la régularité si elle est inclut dans l’alimentation quotidienne.

6. Gueule de bois

Après une soirée trop arrosée, faites une barbotine à la banane, sucrée au miel pour guérir une gueule de bois. Cette composition calme l’estomac et avec l’aide du miel, elle fait grimper le niveau de sucre dans le sang. Le lait quant à lui intervient dans le système en l’hydratant et en le calmant.

7. Brûlures d’estomac

Si vous souffrez de brûlures d’estomac, mangez une banane pour calmer la douleur parce qu’elle contient un anti-acide naturel.

8. Nausées matinales

Sujet à des nausées matinales, prenez une banane comme collation entre les repas; cela aide à garder et à stabiliser le niveau de sucre dans le sang.

9. Piqûres de maringouin

La première geste à faire est de frictionner la région affectée avec l’intérieur d’une pelure de banane. Cela aide à réduire l’enflure et l’irritation.

10. Nervosité

La banane est riche en vitamines B et aide ainsi à calmer le système nerveux.

Une banane apporte environ 25% de nos AJR en vitamine B6. Or, cette vitamine est bien connue pour son rôle dans la régulation du système nerveux, donc de l’humeur, via la synthèse de certains neurotransmetteurs comme la sérotonine. Elle participe à calmer la nervosité, l’irritabilité, éviter les petites sautes d’humeur… « Mais attention, ce n’est pas un aliment « magique » anti-déprime, parce qu’on ne trouve pas tout dedans. Elle apporte des choses intéressantes mais il faut l’associer à d’autres aliments, par exemple à des eaux minérales riches en magnésium et à des céréales pour les apports en tryptophane, qui jouent aussi sur l’humeur », note le nutritionniste.

11. Ulcères

La banane est le seul fruit cru qu’on peut manger sans inconfort dans la lutte contre les problèmes intestinaux. Elle neutralise l’hyperacidité et réduit l’irritation pour protéger au mieux l’estomac.

12. La température

Pour les femmes enceintes, la banane est le fruit idéal pour rafraîchir et baisser la température. Il en va de même pour la fièvre.

13. Désordre affectif

Ceux qui souffrent de DAS trouveront en la banane un produit relaxant émotionnel naturel grâce au tryptophane qu’elle contient.

14. La cigarette

Pour aider à arrêter de fumer, la banane grâce aux vitamines B6 et B12 qu’elle contient, peut aider le corps à récupérer des effets de manque de nicotine.

15. Stress

Riche en potassium, un minéral vital qui aide à normaliser les pouls, envoie en même temps de l’oxygène au cerveau et régularise la rétention d’eau, la banane consommée en collation peut aider lorsque vous êtes stressé.

16. Les verrues

Pour se débarrasser d’une verrue, il suffit de prendre un morceau de peau de banane et de la placer sur la verrue, le côté jaune vers le haut. Utilisez un « diachylon » ou un ruban chirurgical pour maintenir la peau en place.

17. Son potassium prévient l’AVC et l’ostéoporose

Il existe souvent un déséquilibre entre sodium et potassium dans notre organisme, en raison d’une alimentation globalement trop salée. Cet excès de sodium peut favoriser l’hypertension mais aussi la rétention d’eau. « Le potassium est un minéral essentiel également si l’on souffre d’ostéoporose, car il permet de freiner l’acidification et la déminéralisation osseuse », ajoute le Dr Senninger. Enfin, une étude récente vient de montrer que des apports élevés pourraient diminuer le risque d’AVC. On a donc toujours intérêt à consommer un peu plus de potassium. Or, on en trouve dans la banane : environ 500 mg pour une petite banane, soit 1/6ème des AJR

18 Ses fibres sont douces pour nos intestins

La banane contient à la fois des fibres solubles et insolubles (souvent plus difficiles à digérer). « Elle est généralement bien supportée, même si on les intestins fragiles, car la majorité de ses fibres sont peu irritantes », explique le Dr Senninger. Un avantage par rapport à d’autres fruits donc. C’est d’ailleurs le seul fruit conseillé en cas de gastro-entérite car il est doux pour les intestins et redonne des forces sans aggraver la situation. Seule précaution, même si cela n’est pas vrai chez tout le monde, elle peut avoir tendance à constiper : il ne faut pas en consommer trop (pas plus d’une par jour) si on constate cet effet.

19 Protège contre les ulcères

La banane est utilisée dans un régime alimentaire comme nourriture contre les troubles intestinaux en raison de sa texture douce. Il est le seul fruit cru qui peut être consommé sans augmenter le stress. Il neutralise également l’hyperacidité et réduit l’irritation du revêtement de la muqueuse de l’estomac.

20 Évite les diarrhées chroniques

Les bananes sont excellentes pour arrêter les diarrhées parce qu’elles donnent du volume au repas, sont lourdes, riches en fibres et pourtant non-irritantes pour le système de digestion. De plus, elles sont riches en potassium, ce qui aide à remplacer le potassium perdu durant ce trouble de santé.

21 Protège de maladies cardio vasculaires

Manger une banane après chaque repas permettrait de réduire la quantité de radicaux libres dans le corps et diminuer l’oxydation du mauvais cholestérol. Ces deux facteurs sont impliqués dans le développement des maladies cardiovasculaires.

Les bananes contre l’infarctus : les bananes sont une excellente source de vitamine B6 et de vitamine C, de fibres alimentaires et de manganèse. Mais elles contiennent aussi beaucoup de potassium, un élément qui s’est beaucoup raréfié dans l’alimentation des populations occidentales depuis 30 ans. Le potassium est nécessaire pour conserver une pression artérielle normale et un bon fonctionnement du cœur. Manger une banane (pas trop mûre) par jour peut donc aider à prévenir l’hypertension artérielle et à protéger contre l’infarctus.

22 favorise la perte de poids

Une étude réalisée sur des obèses et personnes diabétiques a été effectuée afin de savoir si les effets de l’amidon de la banane provoque une sécrétion de l’insuline et éventuelle prise de poids. Cette étude a révélé que la consommation quotidienne de 24 grammes de banane pendant près de 4 semaines a généré une perte de poids de 1,2 kg tout en améliorant la sensibilité à l’insuline (Voir article sur les 6 rôles de l’insuline). D’autres études ont été effectuées sur l’effet des fruits sur la perte de poids grâce à leur teneur importante en fibres, il résulte que manger des fruits permettrait de perdre du poids (Voir l’étude en Anglais : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12620529)

L’amidon est considéré comme un composant essentiel conduisant à la perte de poids. Ce constituant augmente l’effet de satiété et réduit considérablement votre appétit, ce qui conduit à consommer moins de calories journalières…Les fibres alimentaires permettent de ralentir la diffusion des Calories dans votre organisme. Ainsi, même si la banane contient pas mal de Calorie, sucre, fructose, ce fruit contient des fibres = banane et perte de poids sont liés.

La sérotonine est stimulée après consommation de la banane. Elle permet à votre organisme de supporter la sensation de faim et de gérer votre stress. De plus, il est prouvé que la sérotonine augmente votre thermogenèse, donc votre dépense Calorique.

Le potassium va pouvoir rééquilibrer la balance sodium/potassium qui est trop souvent en déséquilibre à cause de l’alimentation moderne. Ainsi, vous allez pouvoir éliminer l’eau sous cutanée. Vous pourrez donc maigrir avec la banane de manière directe en perdant de l’eau.

La Vitamine C va vous permettre de perdre DAVANTAGE de Calories lorsque vous faites du sport. Ainsi la banane va contribuer à vous faire avoir un apport de Vitamine C

Il faut comprendre que la banane n’est pas un aliment magique, mais contient des nutriments nécessaires à la perte du poids, selon Lisa Drayer, l’auteur du livre « Le régime de la beauté » : Elle estime que la banane apporte des résultats impressionnants au début du fait qu’elle dispose d’un taux important de fibres et qu’elle apporte peu de calories (malgré le fait que ce soit l’un des fruits les plus riches en glucides).

23 Possède la capacité antioxydante

La dopamine, puissant antioxydant hydrosoluble de la famille des catécholamines (tout comme celle secrétée par le corps), a été identifiée dans la banane. Les teneurs en dopamine varient de 80-560 mg pour 100 g de peau et de 2.5-10 mg pour 100 g de pulpe, même dans les bananes mûres prêtes à consommer.

La dopamine a démontré une activité antioxydante similaire à celle de la vitamine C, reconnue comme un antioxydant hydrosoluble particulièrement puissant. La banane contient à la fois de la dopamine et de la vitamine C (15 mg pour 100 g de banane). Elle fait donc partie des aliments antioxydants.

24 diminue l’anxiété

La banane est le principal fruit qui contient du potassium, qui permet de renforcer le système nerveux en contrôlant les troubles d’anxiété et de stress.

25 Aide a détendre le système nerveux

Grâce à sa bonne teneur en vitamine B6 (0,4 mg pour 100g) et en magnésium (33 mg pour 100g)1, la banane améliore l’humeur et le bien-être général. Le magnésium apporte de l’énergie à l’organisme et favorise la transmission des influx nerveux. Ce minéral joue également un rôle essentiel dans l’équilibre psychique et émotionnel, l’apport quotidien recommandé est de 400 à 500 mg par jour.

26 Soulage les piqures d’insectes

Avant d’utiliser la crème pour piqûres d’insectes, essayer de frotter la zone affectée avec l’intérieur d’une peau de banane. Cela réduit l’enflure et l’irritation.

27 Réduit le risque de cancer du colon

Aux États-Unis, les bananes sont les fruits les plus consommés et les Américains en mangent plus chaque année que les pommes et les oranges combinées. Beaucoup d’entre nous apportent à la maison un tas de bananes du magasin et les mangent tout au long de la semaine. Elles commencent par être jaune verdâtre et sans tache, mais au fil du temps, les bananes mûrissent naturellement. Finalement, elles commencent à développer des taches brunes, qui grandissent de plus en plus jusqu’à ce que la banane entière soit couverte de brun. Beaucoup de gens sont repoussés par des bananes brunes et pensent que cela signifie qu’elles sont pourries, de sorte qu’ils les jettent. Il est logique que la plupart des fruits qui deviennent bruns sont en effet pourris et peu appétissant. Cependant, les taches plus sombres d’une banane est en fait une bonne chose. En effet, plus les bananes sont mures plus elles contiennent de Facteur de Nécrose Tumorale (TNF de l’anglais : tumor necrosis factor,). Le TNF est une substance de lutte contre le cancer qui aide à lutter contre les cellules anormales dans notre corps. Plus précisément, le TNF aide à faciliter la communication entre les cellules dans notre système immunitaire et il guide le mouvement des cellules vers les zones de notre corps qui sont enflammées ou infectées

La recherche a confirmé que le TNF trouvé dans les bananes mûres interfère avec la croissance des cellules tumorales et les empêche de se propager en provoquant la mort cellulaire ou l’apoptose. Cela, en conjonction avec les niveaux élevés d’antioxydants qui se retrouvent également dans les bananes, stimule notre système immunitaire et peut également augmenter nos globules blancs. La prochaine fois que vous verrez une banane avec des taches brunes, ne passez pas à côté. Au lieu de cela, mangez là et donnez à votre corps un mini-boost de santé et de l’énergie supplémentaire.

Outre les taches brunes et leurs qualités de renforcement du système immunitaire, les bananes ont un certain nombre d’autres avantages pour la santé. Voici quelques-uns des principaux avantages que les bananes peuvent vous donner.

28 Réduit le risque de cancer rénal

29 Diminue le taux de Glycémie

la banane possède un index glycémique pas trop élevé si on la choisit pas trop mûre » confirme le Dr Franck Senninger, nutritionniste.

30 Diminue de 40% le risque d’infarctus

les bananes contribuent à abaisser la tension artérielle et à vous protéger contre les accidents vasculaires cérébraux ou les crises cardiaques, car elles sont faibles en sodium et riches en potassium, ce qui en fait un aliment sain pour le cœur.

31 Donne de l’énergie

Manger une banane ou deux avant une séance d’entraînement vous donne assez d’énergie pour durer une heure ou plus. Les hydrates de carbone à faible teneur en glycémie, les vitamines et les minéraux soutiennent votre corps afin d’augmenter son endurance, tandis que le potassium aide à prévenir les crampes musculaires.