Publié le Laisser un commentaire

MACEDOINE EN COURONNE DE JAMBON

Pour 4 personnes Préparation 10 mn

Ingrédients :

Feuilles de salade

Tomates cerises 4 œufs durs

1 boite d’émietté de jambon ou de dinde

1 boite de macédoine de légumes

1 pot de sauce viande /poisson

olives

ciboulette fraîche

1)Dans un saladier, mélangez délicatement la sauce avec la macédoine, dont vous remplirez ensuite les ramequins ( ou des petites tasses) Renversez en le contenu au milieu de chaque assiette.

2)Disposez autour de l’assiette des petites feuilles de salade que vous remplirez d’émietté de jambon ou de dinde.

3)Décorez harmonieusement votre assiette avec les tomates cerises, les œufs durs coupés en quatre, des olives et la ciboulette finement hachée