Attention une nouvelle règlementation européenne de 2023 a autorisé l’intégration de poudre et pâte d’insectes dans de nombreux aliments.
Des risques sanitaires bien présents (anaphylaxie, allergies, dioxines, mycotoxines, staphylocoque,escherichia coli, facteurs anti-nutritionnels…) et un manque d’études flagrant !
COMMENT AGIR POUR PROTEGER NOS ENFANTS A LA CANTINE ? :
Écrivez aux bons interlocuteurs grâce aux lettres types adaptées et prêtes à l’emploi.
Choisissez votre KIT de lettres en fonction de votre situation ( enfant au primaire, au collège, lycée, crèche, centre de loisirs etc..) Remplissez les champs libres des lettres contenues dans votre kit (coordonnées expéditeur et destinataire) Envoyez vos lettres !
Retrouvez toutes les sources regroupées dans le dossier documentation « insectes dans l’alimentation ».
Transférez le message à vos proches et vérifiez que vous avez bien inclus toutes les pièces jointes.
ENSEMBLE, ouvrons rapidement un dialogue constructif
