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Gratin de courgettes, lardons et chèvre

  • 6 personnes.
  • Plat principal
  • 15 min de préparation + 
    20 min de cuisson
  • Ingrédients
  • 4 courgettes
  • 1/2 buchette de chèvre
  • 100 g de lardons dégraissés
  • un peu de gruyère
  • sel
  • poivre

15 min de préparation + 20 min de cuisson

Préchauffer le four à 180° C (th.6).

Laver les courgettes, enlever les bouts, puis les couper en rondelles. Déposer une partie de ces rondelles au fond d’un plat. Mettre une couche de chèvre et de lardons.

Répéter l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients en terminant par du chèvre. Répartir un peu de gruyère sur le dessus du plat.

Mettre au four environ 20 min. Servir.