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Gâteau au chocolat

Ingrédients :

2 oeufs

2 CC de miel

10 g de farine

10 g de maïzena

1 sachet de levure chimique

6 CC de cacao non sucré

100 g de fromage blanc 0 %

zestes d’orange

Recette :

Réchauffer le four Th. 4 (150oC)

Mixer l’oeuf, le miel, la levure, la maïzena, la levure et le cacao. Incorporer le fromage blanc et mélanger à nouveau.

Verser le mélange dans un petit moule à manqué et enfourner 20 à 25 minutes.

Sortir du four et parsemer de zestes d’orange.

Se mange tiède ou froid.