Publié le Un commentaire

10 Bienfaits Incroyables des Fraises

Un concentré de nutrition et de bienfaits pour la santé

Savez-vous que les fraises sont les fruits rouges les plus appréciés au monde ? Et ce n’est pas pour rien ! Non seulement, elles sont sucrées et douces, mais en plus elles ont un effet incroyable sur la santé. Sachez que les mois de consommation idéale de la fraise sont mai, juin, juillet, août. On vous dévoile aujourd’hui en quoi ces petites douceurs vous font du bien.

🍓

 𝗩𝗶𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗲 𝗖 :
Une portion de 100g de fraises contient environ 59mg de vitamine C, soit près de 98% de l’apport quotidien recommandé. La vitamine C renforce le système immunitaire, protège les cellules et favorise l’absorption du fer.

🍓

 𝗙𝗶𝗯𝗿𝗲𝘀 :
Les fraises sont une source de fibres alimentaires (2g pour 100g). Les fibres aident à maintenir une bonne digestion, à réguler le transit intestinal et à contrôler le cholestérol.

🍓

Minéraux :
Les fraises contiennent des minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le phosphore. Ces minéraux contribuent à la santé des os, au bon fonctionnement des muscles et à la régulation de la pression artérielle.

🍓

 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗼𝘅𝘆𝗱𝗮𝗻𝘁𝘀 :
Les fraises sont riches en composés antioxydants, notamment les anthocyanes qui leur donnent leur couleur rouge. Ces antioxydants protègent les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de maladies chroniques.

🍓

 𝗙𝗮𝗶𝗯𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗲𝘂𝗿 𝗲𝗻 𝗰𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝗲𝘀 :
Les fraises sont faibles en calories, avec seulement 32 calories pour 100g, ce qui en fait un goûter idéal pour ceux qui cherchent à maintenir ou à perdre du poids. Le sucre de la fraise est du lévulose, ce qui en fait un fruit permis aux diabétiques.

🍓

Propriétés médicinales
Selon le Dr. Jean Valnet, la fraise aurait les propriétés suivantes : Nutritif, Tonique, Reminéralisant, Rafraîchissant, Diurétique, contre la goutte, Hypotenseur, Dépuratif, Favorisant les défenses naturelles, Laxatif, Régulateur hépatique, Régulateur du système nerveux, de l’endocrinien, Bactéricide

🍓Soin du visage
En externe elle peut constituer un soin du visage éclaircissant et antirides.

PROVERBE CHINOIS
Chaque jour, manger une fraise est favorable à la beauté, renforce le corps, fortifie et nourrit.fr

1. Réduit les risques de maladies cardio-vasculaires Les femmes qui mangent 3 portions de fraises par semaine ont moins de risque d’avoir une crise cardiaque (c’est Harvard qui le dit). En effet, les fraises contiennent des flavonoïdes, ce qui améliore le flux sanguin et donc de réduire la pression sanguine. Les fibres et le potassium des fraises ont aussi un effet positif.

2. Agit comme un anti-inflammatoire Les pigments colorants des fruits rouges (polyphénols) sont antioxydants. Ils aident à réduire les arthrites et les maladies cardiaques. Les études scientifiques montrent qu’il faut manger au moins 3 portions ou plus de fraises pour profiter de ces bienfaits. Plus d’excuses pour ne pas en profiter surtout quand c’est la saison !

3. Agit contre le cancer Des chercheurs ont montré que les flavonoïdes (le truc dont on parlait tout à l’heure) bloquent les cellules cancéreuses et les empêchent de se multiplier. Ils sont particulièrement efficaces contre les cancers du sein, du col de l’utérus et de l’œsophage.

4. A un pouvoir antioxydant Les fraises sont le fruit le plus concentré en antioxydants. Les antioxydants aident à combattre les cancers et le mauvais cholestérol (qui peut conduire à des maladies cardiaques). Les antioxydants des fraises inhibent la croissance tumorale et diminuent les inflammations.

5. Réduit la pression artérielle Grâce à leur important taux en potassium, les fraises sont particulièrement recommandées si vous avez une forte pression artérielle. Elles aident en effet à combattre les effets du sel dans le corps, à l’origine de l’hypertension artérielle.

6. Agit Comme boosteur immunitaire Une portion de 8 fraises (ou un bol) apporte plus de vitamines C qu’une orange, soit 85 mg et 150% de nos apports journaliers !

7. Est riche en nutriment Les fraises sont carrément un « super aliment ». Jugez par vous-même : elles sont bourrées de fibres (environ 3 grammes par tasse), d’iode et d’acide folique. Mais ce n’est pas tout ! Les fraises contiennent aussi du cuivre, du potassium, du phosphore, du magnésium, de la vitamine B6 et des oméga-3.

8. Aide à garder la ligne Si vous surveillez votre poids, les fraises sont vos alliées : faible teneur en calories et richesse nutritionnelle. Elles contiennent également des anthocyanes, qui stimulent la combustion des graisses stockées.

9. Améliore les capacités du cerveau Des études ont montré que les fruits rouges riches en antioxydants peuvent aider à améliorer l’apprentissage. Elles inversent même le déclin cognitif lié à l’âge. Qui aurait pu croire que ces petits fruits pouvaient avoir autant de vertus ?

10. Pour avoir de belles dents Pour avoir de belles dents, brossez-vous les dents avec une fraise écrasée.

Comment choisir les fraises ? Choisissez des fraises de taille moyenne qui sont fermes, dodues et d’un rouge profond. Sachez que, une fois cueillies, les fraises ne mûrissent pas plus que ce que vous voyez, donc faites attention à bien les choisir à l’achat.

Publié le Laisser un commentaire

10 Raisons pour du Gin c’est bon pour la santé

Tout le monde sait que l’abus d’alcool est très mauvais pour la santé. En règle générale, la consommation d’alcool n’est pas vraiment considérée comme faisant partie d’un mode de vie sain. La plupart du temps, on associe la consommation d’alcool aux « calories vides » et aux mauvaises décisions. Mais ça ne veut pas dire que l’on ne peut pas trouver quelques bienfaits au fait de boire avec modération.

En effet, le gin par exemple, est un alcool qui possède des bienfaits que personne ne connaît. Sans plus attendre, découvrez les 10 raisons pour lesquelles boire du gin pourrait, en fait, être bon pour la santé.

1. Combat les maladies

Vous connaissez la baie de genièvre ? C’est un fruit incroyablement bon pour votre santé, car elle possède de nombreux bienfaits médicinaux. Et comme vous l’aurez sûrement deviné, la baie de genièvre est l’ingrédient principal du gin. Utilisées depuis des siècles en tant qu’antiseptique topique, les baies de genièvre peuvent aussi lutter contre la toux et les congestions pulmonaires. Pourquoi ? Parce qu’elles contiennent des huiles naturelles qui stimulent les bronches et facilitent l’expectoration des sécrétions.

2. Atténue les douleurs des articulations

Vous souffrez de douleurs articulaires ou de l’arthrose ? Alors essayez de boire un peu de gin. Ce remède de grand-mère est scientifiquement prouvé pour réduire les douleurs associées aux articulations, à la goutte et à la polyarthrite rhumatoïde. D’ailleurs, de nombreuses personnes qui souffrent de l’arthrose utilisent les raisins secs macérés dans du gin pour réduire l’inflammation des articulations.

3. Facilite la digestion

Beaucoup de personnes évitent de boire du gin à cause de son goût légèrement amer. Ce goût vous fait peut-être un peu pincer les lèvres, mais saviez-vous qu’il assure aussi un bon fonctionnement de votre appareil digestif ? En effet, le gin contient de nombreuses plantes médicinales qui stimulent l’estomac pour produire plus d’enzymes digestives et de sécrétions acides. Ces fluides sont nécessaires à l’absorption des aliments ingérés et facilitent la digestion.

4. Diminue les risques de paludisme

Lorsque vous voyagez dans un pays à risque de paludisme, faites du gin tonic votre boisson de prédilection. En effet, ce cocktail a été inventé au 19ème siècle pour rendre la quinine plus agréable au goût. À l’époque, la quinine (élaborée à partir de l’écorce de l’arbuste cinchona) était le meilleur remède pour guérir et prévenir le paludisme. Note : on ne vous conseille certainement pas de substituer votre traitement antipaludique par un gin tonic ! Mais maintenant, la prochaine fois que vous buvez du tonic à la quinine, vous allez pouvoir impressionner vos amis avec cette petite anecdote.

5. Nettoie votre organisme de l’intérieur

Boire du gin peut aussi aider les personnes qui souffrent de ballonnements ou d’infections d’urinaires. Pourquoi ? C’est parce que les baies de genièvre possèdent de puissantes propriétés diurétiques. Elles augmentent la production d’urine et empêche la rétention d’eau. En ce qui concerne les infections urinaires, une augmentation de production d’urine augmente aussi la probabilité que votre organisme va purger les toxines et bactéries liées à l’infection.

6. Régule le fonctionnement du foie

C’est vrai que ça peut paraître totalement contradictoire mais comme les baies de genièvre possèdent de puissantes propriétés diurétiques, elles peuvent en théorie lutter contre les maladies du foie. En effet, les problèmes liés à ces maladies concernent surtout les ballonnements et la rétention d’eau. Cela dit, si la consommation excessive d’alcool est la cause de vos troubles du foie, le mieux serait de commander une eau pétillante à l’heure de l’apéro !

7. Augmente votre consommation de plantes médicinales

Les plantes médicinales et les thés peuvent réellement faire des miracles pour votre organisme. Et les ingrédients qui entrent dans la composition du gin en font un excellent choix pour les personnes à la recherche d’un alcool plus « naturel ». Le gin est élaboré à partir de baies de genièvre, de coriandre, de cassis, de noix de muscade, de sauge, de racine d’angélique et de romarin — et on est loin d’avoir nommé tous les ingrédients. De fait, le gin est un véritable assortiment de plantes médicinales aux propriétés bienfaisantes et riches en nutriments. En somme, le gin est certainement l’alcool le plus sain que vous puissiez trouver sur le marché.

8. Hydrate et raffermit votre peau

Vous avez sûrement déjà entendu parler des bienfaits du vin rouge sur la peau. Mais saviez-vous que le gin possède les mêmes propriétés bienfaisantes ? Cet alcool, encore une fois grâce à ses ingrédients naturels, est bourré d’anti-oxydants qui vous aident à garder une peau fraîche et éclatante. En un sens lorsque vous buvez un martini gin, vous aidez votre organisme à régénérer vos cellules et à restaurer la vitalité de la peau.

Note : bien que les baies de genièvre possèdent de puissantes propriétés anti-oxydantes, le gin ordinaire est quasiment SANS anti-oxydants. Pour profiter des propriétés anti-oxydantes du gin, privilégiez le gin vieilli en fût de bois. Il est scientifiquement prouvé que ce procédé de vieillissement extrait les polyphénols et le furane du bois des fûts.

9. Prolonge votre espérance de vie

Bien entendu, une consommation excessive d’alcool ne va certainement pas vous aider à faire de vieux os… Au contraire ! Mais bu avec modération, le gin peut améliorer votre circulation sanguine à mesure que vous vieillissez — et ainsi prolonger votre espérance de vie. Par ailleurs, les baies de genièvre sont riches en flavonoïdes, connus pour leurs bienfaits sur la fonction cardiovasculaire : notamment la prévention de l’athérosclérose et la réduction des artères bouchées.

10. Aide à garder la ligne

Non seulement le gin peut potentiellement lutter contre la prise de poids et l’obésité, mais c’est aussi une boisson particulièrement basse sur le compteur de calories. Un shot de gin, c’est seulement 97 calories… Ça s’arrose, non ?