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La Citrouille, un aliment exceptionnel pour la santé.

Vous manquez d’énergie ? Vous avez envie de faire le plein de vitamines ?

Et bien, j’ai ce qu’il vous faut ! La citrouille est un aliment qui contient tout ce dont notre organisme a besoin pour se maintenir en forme pendant l’hiver.Elle est trop souvent sous-estimée et on ne daigne prêter attention à elle qu’à l’approche de la fête d’Halloween.

butternut

Pourtant, je vous assure que la citrouille est un aliment excellent pour notre santé car elle contient plusieurs vitamines bénéfiques pour notre corps.

Elle Regorge de vitamines et de potassium

– La vitamine A

La citrouille est une source de vitamine A qui permet de protéger la peau contre les infections mais elle possède aussi des propriétés antioxydantes qui favorisent la vision notamment lorsque l’on se trouve dans l’obscurité.

– La vitamine C

La vitamine C qu’elle contient permet quant à elle de contribuer à maintenir en bonne santé les os, les dents et les gencives. Cette vitamine contenue dans la citrouille accélère la cicatrisation des petites blessures.

Le potassium

Une citrouille est également composée de potassium, un élément bénéfique pour l’estomac puisqu’il favorise la digestion. Le potassium facilite aussi la contraction des muscles notamment celui du cœur afin d’assurer une meilleur transmission de l’influx nerveux.

Elle prévient maladies cardiovasculaires et cancers

Les graines de citrouilles renferment aussi quelques petits secrets que je m’empresse de révéler… Sachez que les graines de citrouilles sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé cardiovasculaire ainsi que pour leur effet que l’on juge potentiellement bénéfique dans la prévention de certains cancers comme celui de la prostate. La citrouille est donc un légume naturel qui ne peut que vous faire du bien alors pensez-y !