Brownie et mousse d’avocat
Catégorie : friandises
Rose des sables aux amandes
Moelleux Coco
Beurre de poires
chocolat chaud
cake aux epices
la recette des montecao
Bonjour à tous pour changer un peu je vous partage la recette des montecao 
Pour 15 montecao
250 gr de farine
15cl d’huile (je prend la moins chère)
2 cuillère à café de cannelle
Préchauffer votre four à 180 degrés
Mélanger farine sucre et une cuillère à café de cannelle
Ajouter l’huile petit à petit en mélangeant avec une fourchette
Former des petites boules
Déposer sur une plaque recouverte d’un papier sulfurisé
Saupoudrer de cannelle
Cuisson : 5 minutes à 180 degrés puis 15 minutes à 150 degrés
FABRICATION DE PASTILLES MIEL THYM
? DOSSIER SANTÉ : FABRICATION DE PASTILLES MIEL THYM
»Tout le monde parle du miel pour les mots de gorge et bien évidemment on va l’utiliser pour notre remède.
Sachez que le thym est un allié incroyable parce qu’il est riche en thymol et ça a des propriétés anti-inflammatoires, anti-septiques.
Dans une casserole, vous allez verser un verre d’eau.
NE prenez pas de l’eau bouillante directement, essayez de faire mijoter le thym avec l’eau que vous avez versée.
Prenez une spatule en bois, vous essayez de bien mijoter le tout.
Au bout de quelques minutes, vous allez avoir cet aspect-là qui ressemble un peu à du thé vert.
Ensuite, vous allez rajouter deux verres de sucre.
Donc la recette, c’est un verre de thym pour deux verres de sucre.
Le deuxième ingrédient, c’est le gingembre pour ses propriétés anti-inflammatoires et tonifiantes.
J’utilise de la poudre mais vous pouvez aussi le râper.
Et pour finir, le miel de sapin, super efficace pour les mots de gorge, quand j’ai laissé refroidir le tout.
Prenez une cuillère en bois ou en métal, peu importe, et faites des petites pastilles.
Voilà, vos pastilles sont prêtes à être dégustées.
Vous pouvez ajouter de la maïzena ou du sucre glacé pour éviter que ça se colle.
Je préfère prévenir, c’est assez fort au goût, mais c’est d’une efficacité incroyable… »
https://www.tiktok.com/@incroyable.astuce/video/7284530379409722656?_r=1&_t=8gEI4Zlvl2X
Twix maison
Ingrédients
Pour le sablé – Pour 4 personnes – 100 g de beurre mou – 50 g de sucre – 150 g de farine – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel
Pour le caramel : – 1 boîte de 400 g de lait concentré sucré – 50 g de sucre – 1 c. à s. de miel – 50 g de beurre
Pour le nappage chocolat : – 180 g de chocolat noir ou au lait (au choix)
Commencez par le sablé :
1. Mélangez le beurre avec le sucre et le sucre vanillé.
2. Ajoutez le sel et la farine petit à petit, en remuant bien.
3. Étalez cette pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
4. Faites cuire au four pendant environ 30 min à 150°C. Elle doit rester blanche.
Pour faire le caramel :
1. Dans une casserole, sur feu doux, mélangez le beurre et le lait concentré sucré.
2. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez encore.
3. Maintenez à feu doux et mélangez longtemps.
4. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte colorée couleur caramel, un peu épaisse et élastique.
5. Quand elle est prête, étalez-la encore chaude sur votre pâte sablée.
6. Laissez refroidir.
Pour faire le nappage chocolat :
1. Faites fondre votre chocolat dans une casserole à feu doux, en remuant.
2. Lorsqu’il a fondu, laissez-le tiédir 5 min.
3. Versez-le sur le sablé au caramel.
4. Lorsque tout a bien pris, que le chocolat est froid, coupez alors votre sablé en morceaux de la taille que vous souhaitez.
brownie moelleux vegan
