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BOULE AU CITRON ET NOIX DE COCO NON SUCRÉES

1 tasse de noix de cajou trempé 1 heure
1 tasse de dattes non trempées
1/2 tasse de noix de coco râpée non sucré
Jus de 2 citrons
Zeste de 2 citrons
1 c a thé d essence de vanille
Une pincée de sel

Un peu de noix de coco pour rouler vos petites boules

Tout mélanger à pars la partie de noix de coco
Faire des boules et les roulées dans la noix de coco
Mettre au frigidaire ou congélo.
Ça goutte vraiment bon
C est frais en bouche