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Fenouil (graines)

Foeniculum vulgare

Le fenouil est une plante potagère ayant un goût d’anis.
Le bulbe est cuisiné comme légume.
Les graines ont des propriétés médicinales.
Disponible sous forme de graines entières ou de teinture.
Vendu dans les magasins d’aliments naturels et certaines épiceries.

📍Propriétés
La tisane de graines de fenouil possède les propriétés suivantes :

 Facilite la digestion.

Réduit les ballonnements et les gaz.

Favorise la lactation (pendant l’allaitement).

Calme les coliques du nourrisson.
Les graines de fenouil, bien mastiquées, procurent les mêmes bienfaits que la tisane.

Utilisations

Ballonnements

Crampes intestinales

Gaz intestinaux (flatulences)

Mauvaise haleine (halitose)

Coliques du nourrisson

Recettes maison
Tisane de fenouil
Graines de fenouil infusées dans de l’eau bouillante.

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