5Personne(s) Préparation 80min Difficulté Facile

Ingrédients pour 5  personnes                                                                                       
400g de morceau de poulet, 2 carottes, 2 oignons, 200g de champignons de Paris, 1gousse d’ail ,1filet d’huile d’olive, 10g de thym, 0.5l de vin blanc* , 1Bouillon de légumes Knorr , 2c. à soupe de Sauceline , Sauce Blanche 20 g de crème fraîche

Étapes 1

En cocotte, dorer le poulet en morceaux dans un filet d’huile d’olive, puis ajouter tous les légumes préalablement découpés (carottes, oignons, champignons) l’ail et le thym. 

Verser 1/2 L de vin blanc et environ 1L d’eau avec 1 Marmite de Bouillon de légumes Knorr pour recouvrir l’ensemble. 

Ajouter la crème dans ce mélange et laisser cuire encore 1h.

 Ajouter 2 cuillères à soupe de Sauceline Sauce Blanche et cuire encore 10 minutes.

Energie (kcal) / 100g : 73

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à prendre avec modération