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GRATIN DE POIREAUX AUX LARDONS

Pour 6 personnes Préparation 50MN

Ingrédients 12 poireaux,50g de gruyère râpé, 400 g de lardons

Laver très soigneusement les poireaux. Faire cuire 30 min à l’eau bouillante salée

Les égoutter, faire revenir les lardons avec une noisette de beurre dans une casserole.

Placer les poireaux et les lardons dans un plat a four, saupoudrer de gruyère et faire gratiner au four 20 min

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