Le thé au gingembre est très facile à préparer : il suffit de mettre un verre d’eau à bouillir et d’ajouter une cuillerée de gingembre frais râpé. Laissez reposer pendant cinq minutes, puis filtrez et ajoutez du miel.
Une autre recette consiste à ajouter du gingembre râpé à un verre de limonade afin d’avoir une boisson rafraîchissante.

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