Ne pas gâcher vos restes de gâteaux secs et biscuits rassis ?

Il te reste quelques madeleines, gâteaux secs ou autres biscuits oubliés au fond d’un paquet ? Recycle-les en un gâteau anti-gaspillage ! Tu peux par exemple pour 5-6 madeleines (ou l’équivalent en gâteaux ou biscuits) : Émiette-les et ajoute 1/2 litre de lait, 120gr de sucre en poudre, 2 cuillères à soupe de cacao en poudre ainsi que 3 œufs entiers. Mélange bien et verse la composition dans un moule rectangulaire beurré. Fais cuire à 180° (Thermostat 6) pendant 40-45 minutes. Voici une délicieuse astuce pour ne pas gâcher les restes de biscuits !