« Facile et très savoureux. C’est une recette pour l’été.
Pour 4 personnes : – 150 g de beurre – 150 g de sucre – 3 œufs – 150 g de farine – 1/2 sachet de levure – 2 cuillères à soupe de jus du citron – 1 zeste de citron râpé
Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Repos : 0 minute Temps total : 55 minutes Difficulté : Facile

La recette
1/ laisser le beurre ramollir à température ambiante
2/ Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
3/ Ajouter l’œuf, le jus de citron et le zeste de citron râpé et fouetter.
4/ tamiser la farine et le levure chimique de la préparation et mélanger doucement
5/ laisser cuire au four préchauffé à 170 180°c pendant 40 50 minutes selon le four jusqu à ce qu il soit doré